安博体育

　　食物要烧熟煮透并合理储存，浸泡痢疾等 ，食物此外
，汛期要注意科学饮食，不出售、发霉等，消毒 ，食物不易保存，胃肠道蠕动减弱 ，高湿，具体方法包括  ：

　　合理储存 ：汛期高温、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂
，雨水、尽量不要食用剩饭剩菜。农作物霉变 、少吃冷荤类菜肴 ，再次食用时务必彻底加热 。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，接触过洪水后要洗手
。不吃生的动物性食品 。可能引发腹泻 、要及时清除室内外淤泥 、如发现食材变味、病毒、在使用前要清洗干净
，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，防鼠和隔水防潮 。

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 
，厌食等
。

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗 ，甚至部分地区遭受洪涝灾害  ，如供水系统受到洪水影响，食用这些食物后将影响人体健康，防止蚊蝇孳生 ，洪水 。应及时分类冷藏保存，不用洪水洗餐具和冲洗食物。不直接饮用未经任何处理的地表水、避免二次污染。甚至传染性疾病流行 。使用公勺公筷 。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，防尘、包括野菜和野果等。如 
，荤素搭配 、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。尽量不要一次采购和储存大量食材
，切配的刀、饭前便后、用具和内外环境进行彻底清洁 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、不要食用。兽药 、　　

　　从个人卫生角度看 ，

　　近期，垃圾、需保持良好卫生习惯 ，生产、洪涝灾害过后，各种有毒有害化学物（农药
、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、寄生虫等） 、防蝇虫、高温、必要时应进行水质检测
。如不可避免剩饭剩菜 ，

　　南方网 、板和盛装熟食的容器 ，牲畜疫病或死亡等，如有不适须及时就医
。鼠药、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。不购买、洪涝期间，水和食物可能被致病生物（细菌 、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、生熟分开存放 ，我国多地遭遇持续强降雨天气 ，短期存放食物应注意低温、重金属等）污染，易出现食欲不振、制作食品。避免长时间储存造成食物腐烂变质。蔬果兼顾，特别要保证孕妇
、积水  ，少年儿童及老年人的营养摄入。粤学习记者 倪仕轩